Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі & Черевко, О. І. (2007). Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі и О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2007.
Цитирование MLA (9-е изд.)Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі и О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2007.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.