Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі & Черевко, О. І. (2007). Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі e О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2007.
Citação MLA (9ª ed.)Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі e О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2007.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.