Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі & Черевко, О. І. (2007). Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр.
Citação norma ChicagoХарків. держ. ун-т харчування та торгівлі and О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2007.
Citação norma MLAХарків. держ. ун-т харчування та торгівлі and О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2007.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.