Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі & Черевко, О. І. (2007). Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रХарків. держ. ун-т харчування та торгівлі और О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2007.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रХарків. держ. ун-т харчування та торгівлі और О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2007.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.