Использование сухих компонентов куриного яйца для обогащения малобелковых крахмалопродуктов

書誌詳細

出版年:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 70-72
その他の著者:	Быкова, С.Т (автор), Буралёва, Т.Н
フォーマット:	SerialComponentPart
言語:	ロシア語
主題:	Яйця Крохмаль
タグ:	タグ追加 タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!