Влияние вибрационной обработки мезги винограда Виорика на химический состав виноматериалов

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 52-55
Other Authors: Ткаченко, Р.Н (автор), Христюк, В.Т, Смелягин, А.И
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!