Исследование процесса ферментации кедрового шрота бифидобактериями

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 60-63
Інші автори:	Хантургаев, А.Г (автор), Хамагаева, И.С, Ширеторова, В.Г
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Ферменти Мікробіологія > Біфідобактерії Кедр > Шрот
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!