Модель последовательного сочетания элементов Максвелла и Кельвина для описания реологических характеристик мясного фарша
Shranjeno v:
| izdano v: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 16-18 |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruščina |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografija: | Библиогр. в конце ст. |