Зависимость выхода и состава липидно-каротиноидного комплекса из отходов ракообразных от параметров углекислотной экстракции

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 22-24
Drugi avtorji:	Винокур, М.Л (автор), Андреев, М.П
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruščina
Teme:	Ракоподібні Креветки
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!