Состав и свойства протеиновых пенообразователей из вторичного сырья мясной промышленности

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 9 С. 48-50
Outros Autores: Кригер, О.В (автор), Изгарышева, Н.В
Formato: SerialComponentPart
Idioma:russo
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!