Состав и свойства протеиновых пенообразователей из вторичного сырья мясной промышленности

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Foilsithe in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 9 С. 48-50
Rannpháirtithe: Кригер, О.В (автор), Изгарышева, Н.В
Formáid: SerialComponentPart
Teanga:Rúisis
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!