Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 9 С. 50-54
Drugi avtorji: Васькина, В.А (автор), Головачёва, А.В
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!