Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Εκδόθηκε σε:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 9 С. 50-54
Άλλοι συγγραφείς:	Васькина, В.А (автор), Головачёва, А.В
Μορφή:	SerialComponentPart
Γλώσσα:	Ρωσικά
Θέματα:	Кондитерські вироби Молочні і масложирові продукти > Сироватка
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!