Создание и исследование ультрафильтрационных полимерных мембран для выделения белка из творожной сыворотки
Shranjeno v:
| izdano v: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 9 С. 70-73 |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruščina |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
Как избежать проблем при производстве сыров и может ли творог быть еще полезней?
Десертные продукты на основе УФ-концентрата творожной сыворотки : научное издание
Производство суфле на основе творожной молочной сыворотки : научное издание
Реализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой
Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сыворотки : научное издание
Технологическое оборудование для переработки творога
Производство плавленых сыров на основе творога : научное издание
Современные нано-, био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или реальность : научное издание
Новые молокосодержащие соусы на основе ультрафильтрационного концентрата творожной сыворотки
Применение кавитационной обработки молочного сырья в производстве творога
Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры" (обзор). Часть. 1. Статистический анализ и выявление тенденций в сыродельной отрасли путем исследования патентных документов
Первичная обработка сыворотки или как заработать деньги из уходящей сыворотки : научное издание
Современные методы переработки сыворотки : научное издание
CSB-System обеспечивает мобильность : научное издание
Рецептури різних видів домашнього морозива
Особенные решения для совершенствования производства сыра
Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра : научное издание
Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів : научное издание
Вплив комплексних антиоксидантів на термін зберігання молочних продуктів
Стандартно качественная сметана : научное издание
Первый шаг технологии посолки сыра : научное издание
Рецептури різних видів домашнього морозива
Яичный сырный продукт прифермерского и домашнего производства : научное издание
Рецептури різних видів домашнього морозива
Розробка апаратурно-технологічної схеми виробництва м'яких сирів та розсольного сиру Фета : наукове видання
"Сирні голови"
Стандартно качественная сметана : научное издание
Морозиво молочно-вівсяне : научное издание
Сыроватка: сливать нельзя использовать
В закрамах Снегурочки : научное издание
Властивості сирів з наповнювачами та біологічна доступність їх білків
Кефир: современный взгляд на микрофлору и технологию : научное издание