Вплив геометричних параметрів емульситатора на ступінь подрібнення ковбасних фаршів

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 6 С. 41-43
Övriga skapare: Вербицький, С.Б (автор), Шевченко, В.В, Шугай, М.О
Materialtyp: SerialComponentPart
Språk:ukrainska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!