Вплив природних антиоксидантів на якість варених ковбас

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
I whakaputaina i:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 7 С. 61-62
Ētahi atu kaituhi: Войцехівська, Л.І (автор), Костюк, О.А
Hōputu: SerialComponentPart
Reo:Ukareinga
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!