Вплив природних антиоксидантів на якість варених ковбас

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 7 С. 61-62
Outros autores:	Войцехівська, Л.І (автор), Костюк, О.А
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ucraíno
Subjects:	М'ясні продукти > Ковбасні вироби
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!