Вплив природних антиоксидантів на якість варених ковбас
Zapisane w:
| Wydane w: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 7 С. 61-62 |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Język: | ukraiński |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000096491 | ||
| 005 | 20260903080347.1 | ||
| 002 | -065208 | ||
| 008 | 120216u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -065208 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Войцехівська, Л.І., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Вплив природних антиоксидантів на якість варених ковбас / |c Л. І. Войцехівська, О. А. Костюк |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000138866.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a М'ясні продукти |x Ковбасні вироби |
| 700 | 1 | |a Костюк, О.А. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук |d 2011 |g 2011, N 7 С. 61-62 |w Folio.ВАН5 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -065208 |
| 997 | |a 0000138866 | ||
| 998 | |a 138866 | ||
| 999 | f | f | |i 5ca2145a-a5a1-4003-8a3c-4830d88cbceb |s e95cd9ed-a87c-419a-949e-74c98ba95eea |t 0 |