Термодинамический анализ процесса хранения пищевых продуктов
Wedi'i Gadw mewn:
| Cyhoeddwyd yn: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 75-77 |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | SerialComponentPart |
| Iaith: | Rwseg |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000096411 | ||
| 005 | 20260903080339.5 | ||
| 002 | -983233 | ||
| 008 | 120216u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -983233 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Николаев, Н.С., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Термодинамический анализ процесса хранения пищевых продуктов / |c Н. С. Николаев, С. А. Рыжов |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000138788.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Харчові продукти |
| 650 | 0 | 4 | |a Термодинаміка |x Зберігання |
| 700 | 1 | |a Рыжов, С.А. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |d 2011 |g 2011, N 8 С. 75-77 |w Folio.ХиПСХС4Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -983233 |
| 997 | |a 0000138788 | ||
| 998 | |a 138788 | ||
| 999 | f | f | |i 7e30356c-b26c-4402-b5b9-0c3348616672 |s 164333bf-708d-4cbb-9456-bb6afb4ea9d4 |t 0 |