Оптимизация рецептурного состава печенья с использованием экспериментально-статистического подхода

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 38-42
מחברים אחרים: Магомедов, Г.О (автор), Лукина, С.И, Журавлев, А.А, Исраилова, Х.А
פורמט: SerialComponentPart
שפה:רוסית
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!