Оптимизация рецептурного состава печенья с использованием экспериментально-статистического подхода
Saved in:
| 發表在: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 38-42 |
|---|---|
| 其他作者: | , , , |
| 格式: | SerialComponentPart |
| 語言: | 俄语 |
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000096302 | ||
| 005 | 20260903080329.1 | ||
| 002 | -420265 | ||
| 008 | 120215u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -420265 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Магомедов, Г.О., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Оптимизация рецептурного состава печенья с использованием экспериментально-статистического подхода / |c Г. О. Магомедов, С. И. Лукина, А. А. Журавлев, Х. А. Исраилова |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000138722.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Кондитерські вироби |x Печиво |
| 650 | 0 | 4 | |a Статистика |
| 700 | 1 | |a Лукина, С.И. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Журавлев, А.А. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Исраилова, Х.А. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |d 2011 |g 2011, N 8 С. 38-42 |w Folio.ХиПСХС4Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -420265 |
| 997 | |a 0000138722 | ||
| 998 | |a 138722 | ||
| 999 | f | f | |i 722ea387-8d4c-4a6e-8901-dea45e11ad2c |s 6e85446a-16cf-480d-b1ec-a840a8c8f3aa |t 0 |