Оптимизация рецептурного состава печенья с использованием экспериментально-статистического подхода

Saved in:
書目詳細資料
發表在:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 38-42
其他作者: Магомедов, Г.О (автор), Лукина, С.И, Журавлев, А.А, Исраилова, Х.А
格式: SerialComponentPart
語言:俄语
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000096302
005 20260903080329.1
002 -420265
008 120215u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) -420265 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Магомедов, Г.О.,   |e автор 
245 1 0 |a Оптимизация рецептурного состава печенья с использованием экспериментально-статистического подхода /   |c Г. О. Магомедов, С. И. Лукина, А. А. Журавлев, Х. А. Исраилова 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000138722.txt 
650 0 4 |a Кондитерські вироби  |x Печиво 
650 0 4 |a Статистика 
700 1 |a Лукина, С.И.   |e автор 
700 1 |a Журавлев, А.А.   |e автор 
700 1 |a Исраилова, Х.А.   |e автор 
773 0 |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции  |d 2011  |g 2011, N 8 С. 38-42  |w Folio.ХиПСХС4Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a -420265 
997 |a 0000138722 
998 |a 138722 
999 f f |i 722ea387-8d4c-4a6e-8901-dea45e11ad2c  |s 6e85446a-16cf-480d-b1ec-a840a8c8f3aa  |t 0