Исследование хранимоспособности сыроватки-коагулянта, ферментированной заквасками прямого внесения

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 43-46
Muut tekijät: Купцова, О.И (автор), Шингарева, Т.И
Aineistotyyppi: SerialComponentPart
Kieli:venäjä
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!