Исследование хранимоспособности сыроватки-коагулянта, ферментированной заквасками прямого внесения

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 43-46
Další autoři: Купцова, О.И (автор), Шингарева, Т.И
Médium: SerialComponentPart
Jazyk:ruština
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!