Разработка технологии и рецептуры соуса функционального назначения с использованием порошка тыквы

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 34-36
Daljnji autori: Евпатченко, Ю.В (автор), Птичкина, Н.М
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!