Разработка технологии и рецептуры соуса функционального назначения с использованием порошка тыквы
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 34-36 |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | Евпатченко, Ю.В (автор), Птичкина, Н.М |
| Hōputu: | SerialComponentPart |
| Reo: | Ruhiana |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Ngā tūemi rite
Влияние порошка тыквы на реологические свойства теста и органолептические показатели блинчиков
Определение термодинамических параметров вязкого течения соуса "Нежный"
Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои : научное издание
Безалкогольные напитки функционального назначения : научное издание
Десертные продукты питания функционального назначения : научное издание
Хэллоуин не прочь попробовать наши тыквы : научное издание
Самая крупная ягода в мире : выбираем сорт тыквы
Родич тыквы - кабачок (cucurbita pepo, var. giraumontia duch., сем. тыквенные) вид твердокорая тыква : научное издание
Новые кондитерские изделия функционального назначения с добавками растительного происхождения : научное издание
Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья : научное издание
Производство рыбных консервов в томатном соусе
Мучнистая роса тыквы : научное издание
Споживні властивості сметанно-рослинних соусів
Майонезний соус з використанням насіння льону
Анализ однородности мучных смесей функционального назначения : научное издание
Наукове обгрунтування та розробка заходів подовження строків споживання плодів гарбузових рослин : автореф. дис. ... д-ра с.-г. наук : спец. 06.01.15
I whakaputaina: (2010)
I whakaputaina: (2010)
Фузариозное увядание арбузов и разработка мер борьбы с ним в условиях левобережья Украины : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
I whakaputaina: (1963)
I whakaputaina: (1963)
Фузариозное увядание арбузов и разработка мер борьбы с ним в условиях левобережья Украины : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
I whakaputaina: (1963)
I whakaputaina: (1963)
Молочные продукты функционального назначения : научное издание
Оптимальные рецептуры для выработки изделий с добавлением эмульсии свиной шкурки и сальтисонов
Разработка рецептуры хлеба с повышенной пищевой ценностью : научное издание
Мясные продукты функционального назначения : О применении лактулозы в мясных продуктах
Исследования нутриентно-метаболической адекватности функционального продукта для коррекции железодефицитных состояний : научное издание
Новые молокосодержащие соусы на основе ультрафильтрационного концентрата творожной сыворотки
Різноякісність плодів гарбуза
Перспективні сорти столових гарбузів : наукове видання
Разработка новых технологий кисломолочных и молокосодержащих продуктов функционального питания : научное издание
Разработка кисломолочного продукта с использованием отвара мяты
Упаковка с использованием модифицированной газовой среды
Разработка и исследование сеточного дозатора сыпучих материалов : научное издание
Генетично детерміновані господарсько-товарознавчі ознаки сортів гарбуза залежно від стадії їх онтогенезу в умовах полісся : научное издание
Создание нового формованного продукта из гидробионтов функционального назначения : научное издание
Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04
I whakaputaina: (2005)
I whakaputaina: (2005)
Оцінка безпечності соусної продукції : научное издание
Цитоэмбриология представителей семейства тыквенных. (Развитие нормальных и партенокарпических плодов) : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
I whakaputaina: (1963)
I whakaputaina: (1963)
Цитоэмбриология представителей семейства тыквенных. (Развитие нормальных и партенокарпических плодов) : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
I whakaputaina: (1963)
I whakaputaina: (1963)
Возможности современной науки в составлении рецептуры многокомпонентных молочных продуктов : научное издание
Изучение некоторых ферментных систем, катализирующих превращения пектина в плодах кормового арбуза : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
I whakaputaina: (1961)
I whakaputaina: (1961)
Изучение некоторых ферментных систем, катализирующих превращения пектина в плодах кормового арбуза : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
I whakaputaina: (1961)
I whakaputaina: (1961)
Разработка технологии производства напитков вторичного молочного сырья : научное издание
Ngā tūemi rite
- Влияние порошка тыквы на реологические свойства теста и органолептические показатели блинчиков
- Определение термодинамических параметров вязкого течения соуса "Нежный"
- Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои : научное издание
- Безалкогольные напитки функционального назначения : научное издание
- Десертные продукты питания функционального назначения : научное издание