Технология мягкого сыра с использованием пропионовокислых бактерий

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 56-59
Outros Autores: Хамагаева, И.С (автор), Чойжилсурэн, Н.Б, Качанина, Л.М
Formato: SerialComponentPart
Idioma:russo
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!