Интенсивная гидратация биополимеров пищевого сырья посредством кавитационной обработки воды

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 10-15
Kolejni autorzy: Шестаков, С.Д (автор)
Format: SerialComponentPart
Język:rosyjski
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!