Могильный, М. Технологический контроль качества мясных рубленых изделий. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 7.
Cita Chicago (17th ed.)Могильный, М.П. "Технологический контроль качества мясных рубленых изделий." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 7.
Cita MLA (9th ed.)Могильный, М.П. "Технологический контроль качества мясных рубленых изделий." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 7.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.