Влияние температуры и содержания сухих веществ на реологические свойства картофельной кашки

保存先:
書誌詳細
出版年:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 7 С. 35-37
その他の著者: Ловкис, З.В (автор), Куликов, А.В, Шепшелев, А.А
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ロシア語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!