Динамика изменения содержания компонентов коптильного дыма по толщине рыбы
Uloženo v:
| Vydáno v: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 7 С. 37-39 |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | ruština |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000095946 | ||
| 005 | 20260903080255.3 | ||
| 002 | -591769 | ||
| 008 | 120214u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -591769 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Остриков, А.Н., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Динамика изменения содержания компонентов коптильного дыма по толщине рыбы / |c А. Н. Остриков, Н. Ю. Черноусова |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000138329.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Риби |x Копчення |
| 700 | 1 | |a Черноусова, Н.Ю. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |d 2011 |g 2011, N 7 С. 37-39 |w Folio.ХиПСХС4Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -591769 |
| 997 | |a 0000138329 | ||
| 998 | |a 138329 | ||
| 999 | f | f | |i f05b37d7-3d50-4184-abf2-60683d6ef096 |s ebbf8190-0beb-45b7-a637-99e4b52b3884 |t 0 |