Сравнительный анализ жирнокислотного состава традиционных и экзотических видов сырья

Bibliografski detalji

Izdano u:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 7 С. 29-33
Daljnji autori:	Пешук, Л.В (автор), Радзиевская, И.Г, Кищенко, В.А, Левчук, И.В
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruski
Teme:	Продовольча сировина > Жирні кислоти
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!