Перспективные направления использования физических способов обработки рыбного сырья с целью сохранения качества охлажденной и мороженной продукции

Sonraí bibleagrafaíochta

Foilsithe in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 7 С. 17-18
Rannpháirtithe:	Бедина, Л.Ф (автор), Харенко, Е.Н, Артемов, Р.В
Formáid:	SerialComponentPart
Teanga:	Rúisis
Ábhair:	Продукти > Обробка Риба > Сировина
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!