Разработка кисломолочного продукта с использованием отвара мяты
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 67-68 |
|---|---|
| Muut tekijät: | Копысова, Т.С (автор), Ушакова, Н.Ф, Гадлгареева, Р.Р, Ларионова, А.Г |
| Aineistotyyppi: | SerialComponentPart |
| Kieli: | venäjä |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
Культура мяты : наук. вид
Julkaistu: (1931)
Julkaistu: (1931)
Материализация мятного аромата : Наилучшие промышленые сорта лечебной мяты вывели в Лубнах еще в позапрошлом столетии
Изучение и селекция перечной мяты : из работ лубенской опытной станции
Julkaistu: (1931)
Julkaistu: (1931)
Изучение и селекция перечной мяты : из работ лубенской опытной станции
Julkaistu: (1931)
Julkaistu: (1931)
Морфологическое и цитохимическое исследование калусных культур мяты : научное издание
Поражаемость сортов мяты перечной мучнистой росой в Нечерноземной зоне РФ
Вирощування та економіка виробництва м'яти перцевої в колективних сільськогосподарських підприємствах Семенівського району Полтавської області
Julkaistu: (2007)
Julkaistu: (2007)
М'ята перцева -- цінна лікарська та ефірно-олійна культура : научное издание
Изучение и селекция перечной мяты : научное издание. . Вып. 16
Julkaistu: (1931)
Julkaistu: (1931)
Изучение и селекция перечной мяты = The study and breeding of peppermint : . . Вип. XVI
Julkaistu: (1931)
Julkaistu: (1931)
Влияние различных способов сушки перечной м'яты на содержание эфирного масла : наук. вид.. . Вып. 15
Julkaistu: (1930)
Julkaistu: (1930)
Антиоксидантные свойства кисломолочного продукта с проросшими зернами ячменя
Азбука специй от А до Я : научное издание
Створити новий сорт м'яти перцевої з високою якістю ефірної олії, придатний для одержання аптечного листя : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U006341
Julkaistu: (2010)
Julkaistu: (2010)
Удосконалити основні елементи адаптивної енергозберігаючої технології вирощування нового сорту м'яти ліналоольного типу : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний )
Julkaistu: (2010)
Julkaistu: (2010)
Культура м'яти : за даними Лубенської дослідної станції : наук. вид
Julkaistu: (1931)
Julkaistu: (1931)
Отримання посухостійких ліній м'яти перцевої (Mentha piperita. L.) в умовах in vitro
Розробити прийоми вирощування котячої м'яти гібридної сорту Алла : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0107U006324
Julkaistu: (2010)
Julkaistu: (2010)
Кефир: современный взгляд на микрофлору и технологию : научное издание
Накопление эфирного масла в перечной мяте и изменение его состава в различные фазы вегетационного развития = Die Anhaufung des atherischen Oeles in der Pfefferminz und die Aenderung seiner Zusammensetzung in verschiedenen Entwiklungsphasen : . . Вип. ХІ
Julkaistu: (1929)
Julkaistu: (1929)
Створення базової та навчальної колекції м'яти на дослідній станції лікарських рослин : научное издание
Разработка технологии ферментированного молочно-солодового продукта для питания детей школьного возраста
Біотехнологічні основи одержання поліплоїдних рослин м'яти котячої (Nepeta sp.) із застосуванням антимікротрубочкових сполук для цілей селекції : Автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.20
Julkaistu: (2002)
Julkaistu: (2002)
М'ята котяча лимонна : наукове видання
Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка : научное издание
Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья : научное издание
Кріоскопічна температура сумішей на основі сиру кисломолочного
Влияние дозы растительного компонента на свойства творожно-мучного продукта : научное издание
Разработка технологии производства напитков вторичного молочного сырья : научное издание
Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сыворотки : научное издание
Вплив рослинних інгредієнтів на показники кисломолочного продукту : научное издание
Идентификация бактерий рода Lactobacillus с использованием ПЦР-тест-системы
От качества технологического процесса к качеству продукта : научное издание
Разработка концепции конструирования модельных сред - основы ферментированных молочных и молокосодержащих продуктов
Мінеральний склад продукту структурованого на основі сиру кисломолочного
Разработка технологии и рецептуры соуса функционального назначения с использованием порошка тыквы
Разработка технологии измельчения мяса ударным резанием
Текстура продукта - ключ к благосклонности покупателя
Секреты создания гармоничного вкуса плавленого срыа : научное издание
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Julkaistu: (1922)
Julkaistu: (1922)
Samankaltaisia teoksia
-
Культура мяты : наук. вид
Julkaistu: (1931) - Материализация мятного аромата : Наилучшие промышленые сорта лечебной мяты вывели в Лубнах еще в позапрошлом столетии
-
Изучение и селекция перечной мяты : из работ лубенской опытной станции
Julkaistu: (1931) -
Изучение и селекция перечной мяты : из работ лубенской опытной станции
Julkaistu: (1931) - Морфологическое и цитохимическое исследование калусных культур мяты : научное издание