Статус биологически активной воды в биоценозе микроорганизмов тестовой системы при производстве хлеба. Часть. 1. Физико-химические и биологические свойства воды
Պահպանված է:
| Հրատարակված է: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 57-59 |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , , |
| Ձևաչափ: | SerialComponentPart |
| Լեզու: | ռուսերեն |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000095569 | ||
| 005 | 20260903080219.8 | ||
| 002 | -602539 | ||
| 008 | 120210u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -602539 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Шишков, Ю.И., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Статус биологически активной воды в биоценозе микроорганизмов тестовой системы при производстве хлеба. Часть. 1. Физико-химические и биологические свойства воды / |c Ю. И. Шишков, Г. Ф. Дремучева, А. П. Косован |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000137944.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Хлібопекарство |
| 650 | 0 | 4 | |a Вода |
| 700 | 1 | |a Дремучева, Г.Ф. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Косован, А.П. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |d 2011 |g 2011, N 6 С. 57-59 |w Folio.ХиПСХС4Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -602539 |
| 997 | |a 0000137944 | ||
| 998 | |a 137944 | ||
| 999 | f | f | |i 55cd0a7c-b61d-4ad4-bad1-0aff1c984d68 |s a74bfd5f-61c9-4b78-90ef-c955773e262b |t 0 |