Амарант: химический состав, биохимические свойства и способи переработки

Использование продуктов переработки семян амаранта : научное издание

Компост многоцелевого назначения положительно влияет на рост и биохимический состав амаранта : научное издание

Семенная и вегетативная продуктивность амаранта в степной и предгорной зонах Кабардино-Балкарии : научное издание

Эффекты инбридинга и гетерозиса у амаранта (Amaranthus L.) и пути их возможного использования при интродукции : научное издание

Содержание и активность антиоксидантов амаранта в зависимости от условий азотного питания и NaCl-стресса : научное издание

Применение перспективного природного стимулятора роста 4-гидроксифенэтилового спирта для улучшения качества посевного материала и продуктивности растений амаранта

О наследовании окраски семян у амаранта

Компост многоцелевого назначения повышает урожай амаранта : научное издание

Изучение солеустойчивости у амаранта in vitro : научное издание

Содержание питательных веществ у образцов амаранта в Ставропольском крае

Оценка степени дивергенции корреляционных структур различных систематических категорий на примере амаранта (Amaranth L.) : научное издание

Нові тенденції в розвитку виробництва та використання продуктів з амаранту : наукове видання

Гігроскопічні властивості амаранта : научное издание

Жирокислотиний склад олії різних видів амаранту : научное издание

Ріст і розвиток амаранту в умовах Полісся для приготування високопоживних комбінованих силосів : научное издание

Реологические свойства модельных растворов ксантановой и гуаровой камедей : научное издание

Полное цветение амаранта. Щирица (Amaranthus Spp.) - "зерно" ХХІ века : научное издание

Перспективи використання амаранту у птахівництві : научное издание

Хміна деяких фізико-хімічних характеристик білків та способи термічної обробки харчової сировини

Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина

Продукт высокой пищевой ценности на основе глубокой переработки растительного сырья

Химический состав и технологические свойства мяса свиней разных генотипов : научное издание

Влияние порошка тыквы на реологические свойства теста и органолептические показатели блинчиков

Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания : научное издание

Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Udgivet: (1921)

Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Udgivet: (1921)

Функциональные продукты (между едой и лекарством) : научное издание

Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов

Актуальные вопросы безопасности тары и упаковки для контакта с пищевыми продуктами : научное издание

Химический состав кормовых бобов : научное издание

Температурное воздействие на лечебные свойства хитозана в пищевых продуктах : научное издание

Технічний регламент. Основні поняття та вимоги : научное издание

Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения : научное издание

Канадская система безопасности пищевой продукции

Желейная продукция с функциональными свойствами : научное издание

Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои : научное издание