Хитозан в технологии комплексной переработки молочной сыворотки

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 49-53
Інші автори:	Мезенова, О.Я (автор), Скапец, О.В
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Молочні продукти > Сироватка Хітозан
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!