Хитозан в технологии комплексной переработки молочной сыворотки

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
I whakaputaina i:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 49-53
Ētahi atu kaituhi: Мезенова, О.Я (автор), Скапец, О.В
Hōputu: SerialComponentPart
Reo:Ruhiana
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!