Технология получения агара из Gracilariaopsis и Gracilaria: сравнительная характеристика способов очистки агаровых экстрактов

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 39-44
Other Authors: Игнатова, Т.А (автор), Подкорытова, А.В, Чимиров, Ю.И, Бочкарев, А.И
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!