Вплив режимів ферментації на основні показники якості термокислотного сиру

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 9 С. 71-72
Övriga skapare: Калмикова, Г.Ф (автор)
Materialtyp: SerialComponentPart
Språk:ukrainska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!