Вплив режимів ферментації на основні показники якості термокислотного сиру
Shranjeno v:
| izdano v: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 9 С. 71-72 |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ukrajinščina |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!