Математична модель процесу подрібнення м’ясної сировини на роторному емульситаторі

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 9 С. 51-54
Eará dahkkit:	Вербицький, С.Б (автор), Старчевой, С.О, Майборода, Ю.В
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ukrainagiella
Fáttát:	М'ясні продукти > Технологія виробництва
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!