Диагностика существующей и новой технологии заварных ферментативных пряников

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 14-16
Другие авторы:	Кочетов, В.К (автор), Аксенова, Л.М, Талейсник, М.А
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Кондитерські вироби > Пряники
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!