Диагностика существующей и новой технологии заварных ферментативных пряников

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 14-16
Altri autori: Кочетов, В.К (автор), Аксенова, Л.М, Талейсник, М.А
Natura: SerialComponentPart
Lingua:russo
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione fisica:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр. в конце ст.