Исследование термодинамических характеристик желатинизации крахмалов новых форм гороха

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 50-52
Beste egile batzuk: Шелепина, Н.В (автор), Козлов, С.С
Formatua: SerialComponentPart
Hizkuntza:errusiera
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!