Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях

保存先:
書誌詳細
出版年:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 52-55
その他の著者: Иванова, Т.Н (автор), Полякова, Е.Д, Заикина, М.А, Русанов, А.В
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ロシア語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!