Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 52-55
Weitere Verfasser: Иванова, Т.Н (автор), Полякова, Е.Д, Заикина, М.А, Русанов, А.В
Format: SerialComponentPart
Sprache:Russisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!