Протеолітичні процеси у філе курчат-бройлерів під впливом бактеріальних препаратів
Sábháilte in:
| Foilsithe in: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 4 С. 60-63 |
|---|---|
| Rannpháirtithe: | , , , , , |
| Formáid: | SerialComponentPart |
| Teanga: | Úcráinis |
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000095126 | ||
| 005 | 20260903080137.5 | ||
| 002 | -544922 | ||
| 008 | 120208u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -544922 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Свириденко, Т.А., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Протеолітичні процеси у філе курчат-бройлерів під впливом бактеріальних препаратів / |c Т. А. Свириденко, С. Г. Даниленко [и др.] |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000137508.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a М'ясо птиці |x Обвалювання |x Технології |
| 700 | 1 | |a Даниленко, С.Г. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Король, Ц.О. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Усатенко, Н.Ф. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Жукова, Я.Ф. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Кігель, Н.Ф. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук |d 2011 |g 2011, N 4 С. 60-63 |w Folio.ВАН5 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -544922 |
| 997 | |a 0000137508 | ||
| 998 | |a 137508 | ||
| 999 | f | f | |i 96a7b5b2-a44c-4fcd-af9f-87df7b80c55b |s c2d02647-2dde-4d85-b6cc-282003e28b99 |t 0 |