К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме. Часть 2

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Publicado no:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 14-16
Outros Autores:	Якушев, А.О (автор), Бредихин, С.А, Семенов, Е.В
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	russo
Assuntos:	М'ясо > Розморожування Вакуумні установки
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000095096
005	20260903080134.7
002	-652855
008	120208u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) -652855
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Якушев, А.О., \|e автор
245	1	0	\|a К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме. Часть 2 / \|c А. О. Якушев, С. А. Бредихин, Е. В. Семенов
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000137487.txt
650	0	4	\|a М'ясо \|x Розморожування
650	0	4	\|a Вакуумні установки
700	1		\|a Бредихин, С.А. \|e автор
700	1		\|a Семенов, Е.В. \|e автор
773	0		\|t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции \|d 2011 \|g 2011, N 5 С. 14-16 \|w Folio.ХиПСХС4Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a -652855
997			\|a 0000137487
998			\|a 137487
999	f	f	\|i 3256a462-9972-4a3e-b8c0-634815ebd16b \|s 11d8fd68-6d2b-4b7a-8867-84b539a6b7a7 \|t 0