Відхилення від нормального кольору, смаку й запаху крупи слід розглядати як дефект
Saved in:
| Published in: | Зерно і хліб : журнал для керівників, спеціалістів і науковців галузі хлібопродуктів 2011, N 3 С. 28 |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Технология повышения урожая крупяных : научное издание
Диета для проса и гречки : научное издание
До проблеми виробництва круп'яних культур в Україні
Published: (2011)
Published: (2011)
Ресурсосберегающая переработка отходов крупяных и злаковых культур в целях получения технической целлюлозы
Сравнительный анализ некоторых структур процесса крупообразования : научное издание
Проблеми формування та розвитку ринку круп'яних культур в Україні
Влияние приёмов возделывания и условий произрастангия проса и гречихи на высоту и качество урожая в Лесостепи УССР : : автореф. дис. ... докт. с.-х. наук
Published: (1967)
Published: (1967)
Вплив повітряних потоків на технологічні властивості зерна круп'яних культур : научное издание
Биологические особенности питания гречихи в зонах Полесья и Лесостепи УССР : : автореф. дис. ... д-ра биол. наук : спец. 03.101 - физиология растений
Published: (1970)
Published: (1970)
Увеличение производства крупяных культур в республике Башкортостан : научное издание
Современные процессы, аппараты и технологии для переработки зерна и круп при инфракрасном энергоподводе : научное издание
Анализ однородности мучных смесей функционального назначения : научное издание
Нагрев крупы при ИК термообработке с использованием керамических излучателей
Основные результаты исследований по биологии, сортоизучению и селекции гречихи в западных областях Украины : : автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук : спец. 06.534 - селекция и семеноводство
Published: (1970)
Published: (1970)
Закономерности формирования товароведно-технических характеристик круп быстрого приготовления с кедровым жмыхом : научное издание
Влияние микронизации на углеводный комплекс круп и семян зернобобовых : научное издание
На млинзаводах з короткою технологічною схемою (3-6 пар вальців) можна отримувати і якісну манну крупу, і макаронну крупку (питлівку)
Каталог сортів круп'яних та зернобобових культур: просо, соя, горох
Published: (2008)
Published: (2008)
Оценка экономической эффективности крупяных культур (на материалах республики Башкорстан)
Компьютерное моделирование рецептуры двухкомпонентных круп быстрого приготовления, оптимизированных по составу аминокислот : научное издание
Влияние физико-механических свойств зерна ячменя перспективных селекционных форм на выход перловой крупы
Влияние кислотности на потребительские достоинства перловой крупы : научное издание
Агробиологические основы возделывания гречихи в условиях Полесья и Лесостепи Правобережной части УССР : : автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук : спец. 06.538 - растениеводство
Published: (1969)
Published: (1969)
Соріз (технологія, селекція, насінництво, переробка) : монографія
Published: (2009)
Published: (2009)
Що слід знати, щоб якісну соняшникову олію мати : научное издание
Особливість аналізу якості ячмінної крупи - визначення в її складі домішок недодира
Борошно та крупи : наук. вид
Published: (1930)
Published: (1930)
Що слід знати про бруцельоз
Зерно, борошно крупи : пер. з рос. вид
Published: (1931)
Published: (1931)
Небажаним весняним подіям слід запобігти : научное издание
Зміна кольору жиро-рослинних виробів з морквою при зберіганні : научное издание
Характеристика нормального насаждения сахарной свеклы : научное издание
Published: (1914)
Published: (1914)
Перероблення зерна на борошно та крупи : наук. вид
Published: (1931)
Published: (1931)
Якість годівлі бджіл для нормального зимування : научное издание
Народження теляти: ознаки нормального перебігу отелення : наукове видання
Розробити машини, обладнання та прилади для селекції і насінництва луб'яних культур (40.07 - 110) : звіт про дослідно-конструкторську роботу , No держреєстр. 0107U006144
Published: (2009)
Published: (2009)
Древесные семена, их свойства, сбор и хранение : научное издание
Published: (1932)
Published: (1932)
Здешевлення без зміни смаку. Раціональне використання вторинних ресурсів м'ясної промисловості в ковбасному виробництві
Вплив променів надвисокої частоти на показники мікробіологічної безпеки крупи кукурудзяної
Вплив променів надвисокої частоти на показники мікробіологічної безпеки крупи кукурудзяної