Співставимо основні характеристики методів К'єльдаля І Дюма при визначенні в харчових продуктах вмісту білка
Wedi'i Gadw mewn:
| Cyhoeddwyd yn: | Зерно і хліб : журнал для керівників, спеціалістів і науковців галузі хлібопродуктів 2011, N 3 С. 22-23 |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | SerialComponentPart |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Byddwch y cyntaf i adael sylw!